pruebas

PARA COMPARTIR

Sándwich Bunker Bar
Cesar salad con frutos secos
Ensalada de manzana y foie
Quinoa y ensalada de esferas
Tomate maduro y burrata
Carpaccio Harry’s bar
Jamón ibérico pan con tomate
Micuit de cilindros
Huevo ponche parmentier trufada,verduritas y jamón crunch
Verduras asadas en carbón y peladas
Calamar a la andaluza
Lomo de atún en tataki
Pulpo a la brasa
Sashimi de salmon marinado
Pizza mediterranea con pan de cristal

CONTINÚA CON ARROZ

Arroz de verduras
Arroz señorito
Arroz campero
Arroz negro de chipirones
Arroz meloso verde de langostino
Arroz de carabineros
Risotto de boletos y trigueros al parmesano
Fideuá de rape y langostino

CARNES

Burger Bunker con fritas caseras
Cebo de campo garnacha
Presa Ibérica al carbón
Secreto al Oporto sobre pan de pipas
Dados de solomillo con soja
Lomo de rubia madurado 45 días
Chateubriand a la brasa para 2

ENDÚLZATE

Nuestra cheecake
La cookie con vainilla y choco caliente
Sorbete de mojito
Fresas con nata y gelé moscovado
Coulant de chocolate
Quesos de letux

CÓCTELES

Contra la resaca:

 Bloody Mary (Tomate Vodka, Jerez)

Para el vermut:

Spritz (Aperol, prosseco)

Negroni (Gun, vermut, bitter)

Vermute italiano ( Vermut, tónica)

Si te atreves:

Sangría (Vino, fruta, romero)

Martini de pepino (Vodka, jerez, lima, pepino)

Momento café:

Shakerato (Café expreso, sirope expeciado)

Irish cook (Café, whisky irlandés, crema leone)

Cooler (Café lima fresca, gengibre ginger ale)

El tardeo y la noche:

G+T (Gin tónica y cítrico)

Mojito ( Ron, soda, lima fresca, menta, azúcar moreno)

Moscow mule (Vodka, lima, ginger beer)

Pisco Sour (Pisco, lima, azúcar, canela, clara de huevo)

Tommy’s margarita (Tequila, lima, sirope, agave)

La paloma (Tequila, sal, zumo lima, pomelo)

Cosmopolitan (Vodka, limón, triple seco, arándanos)