Viera con salmorejo de remolacha |
Ensaladilla de gambas |
Croquetas de carabinero |
Croquetas de jamón |
Bravas de feria |
Tortilla al momento |
Nuggets de corral con milanesa de chips |
Anchoa en salmuera y tomate en pan de cristal |
Caesar salad con frutos secos |
Ensalada de manzana y foie |
Tomate maduro y burrata |
Carpaccio Harry’s bar |
Jamón ibérico pan con tomate |
Micuit en cilindros |
Huevo poché con parmentier trufada, verduritas y jamón crunch |
Verduras asadas en carbón y peladas |
Calamar a la andaluza |
Pizza mediterránea con pan de cristal |
Sándwich Bunker Club |
Mejillones a la brasa con lima y mayonesa de erizos |
Gambones al ajillo |
(Mínimo 2 personas)
Arroz de verduras |
Arroz del señorito |
Arroz campero |
Arroz negro de chipirones |
Arroz de confit de pato y virutas de foie fresco |
Arroz de carabineros |
Arroz de bogavante con velo de gambón |
Risotto de portobello y torreznos |
Fideuá de rape y langostino |
Presa Ibérica al carbón |
Dados de solomillo con soja |
Lomo de rubia gallega madurado 45 días |
Chateaubriand a la brasa |
Pulpo a la brasa |
Parpatana de atún a la brasa |
Tartar de salmón marinado con guacamole y chips de plátano macho |
Burger bunker de rubia gallega con fritas caseras(opción vegana) |
Nuestra cheesecake |
La cookie con vainilla y choco caliente |
Sorbete de mojito |
Strudel de manzana caliente y helado de canela |
Coulant de chocolate |
Quesos de Letux |
Tarta Bunkerbar |
Leyenda de alérgenos:
Altramuces | Lácteos | ||
Apio | Moluscos | ||
Cacahuetes | Mostaza | ||
Crustaceos | Pescado | ||
Frutos con Cáscara | Sésamo | ||
Gluten | Soja | ||
Huevos | Sulfitos |